福氣來了

今日大來賓:Annie+Doreen(苗栗苑裡)

春節過後,我們要一起來迎接新一年的在地好食,

讓自己的身體越吃越健康!

在台灣的土地上,除了辛勤耕種的小農們,

還有用在地作物製出美食的達人們,

不管是烘焙還是煎煮料理,

都是將這塊土地上的產物分享給懂得的人,

今天由兩位年輕女孩帶來清新無負擔的手作料理,

她們將苗栗苑裡的好山好水好作物,

融入的烘焙和料理之中,

轉化出1+1大於2的美好~

放牧養殖的土雞蛋,

有健全不粗糙的蛋殼.飽滿不易破碎的蛋黃.色澤如黃昏的夕陽暖暖紅紅的,

拿這個來做蛋糕,怎麼樣都掩蓋不了濃郁雞蛋香氣~

在地農場種植無毒安全蔬菜,

朵妮在假日推出的早午餐等餐點,

就是用在地自產自銷的蔬果搭配,

吃得到剛從土裡採收的新鮮~

當地客家婆婆媽媽們

用傳統蒸籠炊的粄

用料大方且實在

(不知為何,價錢也便宜得不可思議)

透過朵妮,我們有機會嚐到這些本來只在當地賣的粄食

好幸福!

【走進苑裡小木屋 遇見女孩瘋手作】

倆個女生共同打造新的生活,

就在苗栗苑裡的稻田中間~

當我們離鄉背景到外地工作時,

他們的夢想正一步一步在鄉間實現著~

不管是烘焙或是飲品製作,都看得出兩個女生的用心和堅持,

我想只有接近鄉村才更能看見純粹~

只要接受訂單,

就一定使命必達!

不管是蛋糕或餅乾,

不管是生日或紀念日,

各式各樣的烘焙點心,

獨一無二的客製化寄到你家~

↓圖為客訂蛋白糖霜餅,比翻糖的好吃,也很美~~ (價格請電洽)

在聽完Annie & Doreen的分享,整個人覺得很熱血~

可以放棄一切到了鄉間來重新開始需要多大勇氣,

希望她們可以繼續作下去,

我們就會 一直有兼顧健康與好吃的點心!

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朵妮小手

0978-668-312 

營業時間:am11:00-pm17:30(fri-sun)

地址:稻田中的小木屋@苗栗苑裡