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今日大來賓:柿子小農-劉順發(東勢大埔)

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最近天氣明顯轉涼,

秋高氣爽正好迎接當季的柿子盛產,

不管到新竹.彰化或是台中,

不同品種的柿子接連熟成,

各地小農忙得不可開交,

但我們今天的來賓卻一派從容,

聽說他種的柿子要等到十一月底,

可以說是好柿陳年底啊~

【心想柿成好福氣 耐心等待好收成】

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↑此為低海拔柿子,色澤較淺且無柿子味

劉大哥的果園位於海拔1600公尺高的慈峰山上

秋天早晚溫差高達20度

由於海拔高也使得水果甜度.脆度好

色澤紅潤的富有柿子是平地少見

每每採收期都近年底

饕客們可要提早預訂呢!!

【草生學問大 是福不是禍】

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↑柿子品種多樣,圖上就有四種甜柿喔~

利用草生栽培與生態食物鏈概念

不毒害昆蟲動物.亦不架設鳥網捕捉

尊重生命更可以豁達收成

【不為功利最踏實柿在必得真善美】

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【生活可以很簡單 但也可以很豐富】

懷抱著理想務農

就算年資不深

卻有著比一般農民更遠大的抱負

也有著更深沉對土地的愛

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發哥農園

電話:0933-535140

地址:臺中市東勢區東蘭路205號

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