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今日來賓:壢新醫院營養科主任 廖美玲 

 

我們的傳統的習俗是在立冬後進補

 

不過古早人要進補是因為平時都吃得比較清淡

但現代人普遍都吃得還不錯

甚至有營養過剩的問題

那我們到底應不應該進補呢?

其實因為現代人吃得比以往豐盛

所以大部分的人都不需要特別進補

而進補時也要特別注意要適量

因為高油、高鹽、高普林...等,都會造成身體的負擔

若有慢性病的患者,更要多留意

在進補前最好先諮詢醫生

才不會越補越大洞喔!

 

民以食為天,真的很重要

今天經過醫生的講解過後

會發現除了聰明選擇食材外

善待食物它能給你的回饋也會更多喔!

 

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