close
來賓：香草小農 李麗華+桃園農業改良場副研究員 葉志新
最近天氣實在是有夠熱的！
如果能在這個時候來點香濃美味的香草冰淇淋或是香草蛋糕該有多好啊！
不過說到這個香草，大家可能覺得很熟悉卻又很陌生，
在我們常見的甜點中絕對少不了的經典口味，
但是你知道這香草的美味，到底是怎麼來的嗎？
原來我們說的香草，其實是一種蘭花！
不說的話真的很難讓人把可口的香草跟蘭花聯想在一起耶！
其實要種植香莢蘭可不是一件簡單的事情呢！
它對於環境的要求可是非常高的喔！
所以以前在台灣根本看不到它的影子，以至於商譽好的甜點店都必須大量從國外進口，
相對地，價格也往往不那麼平易近人囉！
不過從現在起，喜愛香草口味的觀眾朋友有福囉！
因為台灣已經正式開始種植香莢蘭了！
但由於香莢蘭種植需要非常長的時間，所以想要吃到真正台灣種植的香草，
各位觀眾朋友可還需要耐心的等一等喔！
全站熱搜
留言列表
好健康來報到 (29)
