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今日來賓:餐桌計畫發起人 - 廖誌汶(右) 農友-邱德森(左)
在餐廳、小吃店用餐的經驗,人人都有,
但在田裡面用餐的經驗,我想這就不是人人都有的經驗了吧!?
在台灣有一群人,透過與在地農民合作,將許多美味的料理,搬到田中,
除了讓人能一邊享受美食,體驗自然的農村風光之外,透過這樣的用餐模式,
他們也創造出了許多農村新的經營模式,並幫助農民找到新的出路
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今日來賓:餐桌計畫發起人 - 廖誌汶(右) 農友-邱德森(左)
在餐廳、小吃店用餐的經驗,人人都有,
但在田裡面用餐的經驗,我想這就不是人人都有的經驗了吧!?
在台灣有一群人,透過與在地農民合作,將許多美味的料理,搬到田中,
除了讓人能一邊享受美食,體驗自然的農村風光之外,透過這樣的用餐模式,
他們也創造出了許多農村新的經營模式,並幫助農民找到新的出路
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