close
今日大來賓：火龍果小農 范姜群雲（新屋海陸）
夏季常吃的熱帶水果，
不是越吃越熱可能流鼻血的熱性果物，
就是吃越多越退火的涼性食材，
不知道你的腦海中，
現在浮現出哪些消暑的水果？
來自桃園新屋的范姜群雲大哥，
要替大家介紹炎炎夏日盛產的果物－火龍果。
在台灣早期很少人栽種火龍果，
自從農業技術改良之後，
才越來越多人投入，
范姜群雲大哥利用網室栽培法，
除了無毒以外還能減少病蟲害。
火龍果營養價值高，
含有豐富的鈣、磷、鐵…等礦物質與維他命族群，
還含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素以及高量的水溶性膳食纖維。
火龍果屬於涼冷食物，
孕婦、婦女生理期間皆不宜多吃。
如何選購火龍果？
以果體飽滿，外觀光滑亮麗，
鮮紫紅色均勻分布，
屬甜度、口感最佳。
歡迎大家有空可以到桃園新屋找范姜大哥，
到火龍果園當一日農夫，
享受摘採果物的樂趣。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
好健康來報到 (29)
