福氣來了

今日大來賓:神秘果小農 蕭旦倫

有一種水果很神秘,你不一定吃過,

但聽過它響噹噹的名聲,

它特殊的味覺變化讓第一次嘗到它的人驚呼連連,

那就是神秘果!

剛引進台灣時,曾經聲名大噪,

小小一顆果實喊價上百元,現在養生熱潮正夯,

但你可能不知道台灣哪裡有在專職生產,

一起來認識年輕小農-蕭旦倫

神秘果真是食物史上一大創舉,

這個神奇的果實到底是什麼原理會讓酸食變甜味?

1.神秘果
由於神秘果本身並沒有任何特別的味道，
因此其味覺修改的功能被認為是神奇的，
神秘果樹也因此得名。

2.神秘果
又名變味果，屬於山欖科多年生矮生灌木，原產西非熱帶地區，
約1.5-3公分的紅色果實，溫度20-25℃果實品質最好

3.神秘果
神秘果蛋白本身不是甜的，但如果其接觸到人類的舌頭之後，
在大約一小時之內再嚐酸的食品，就會嚐出甜味。

4.神秘果
神秘果終年常綠，生長緩慢，樹形優美可供盆栽觀賞之用。

現在因為生技技術與研究進步,

故有許多週邊商品,

不僅可以跨洋到海外分享,

更可以保存果實的營養,

希望旦倫和他的型農們繼續加油,

讓老農們了解無毒的好和年輕人的決心!!

一  一鳴生技農園

高 高雄市美濃區吉安街68號

電 電話：07-822295807-8222958  傳真：07-822295907-8222959 

一鳴生技農園位於高雄美濃客庄，採用自然農栽方式種植天然紅寶石-神秘果，

並利用內含191種胺基酸營養元素，結合臺灣當季蔬果，歷經2年醃製時間，研發神秘果綜合酵素，提供每日所需精神與體力。