今日大來賓:富麗農村發展協會理事長 陳鴻鈞+五色鳥工坊執行長 葉冠鈴
苗栗通宵有一處桐花林,
每到周末總有絡繹不絕的登山客穿梭其間,
行進間不時嗅到烘焙的芳香,
那滿是杏仁.堅果的濃郁撲鼻而來,
原來這山中有間餅乾工坊,到底裡頭賣的是什麼呢?
過年快到了,
好食生產線推出一系列適合當伴手禮又健康無負擔的好食給大家認識喔~
今天邀請到的來賓是從苗栗通霄來的,他們叫福興社區,
聽起來就很有福氣,社區發展協會還取名叫“富麗農村”,
因為社區營造創造了許多工作機會給當地的社區媽媽們,
更開創了自己手做的養生點心,
舉凡:杏仁脆片(幸福片片.杏仁塊塊來).花生糖等,
都是有口皆碑,吃過的都說好呢!
"福至興臨"社區,曾獲選十大農漁村之一,
其中發展重點就有富麗農村.農牧體驗.客庄風光.休閒旅遊等豐富規劃,
搭配三生一體,這個社區透過水保局的輔導下,就走向休閒農業
社區裡頭住著藝術家.農民.園藝家...等各行各業
不僅帶來生活中的趣味,也活絡社區的內涵
最近也開創了原始在地的產物-樟樹
蒸餾加工製程樟葉精油
以往這裡是人來人往的交通古道
種有一大片樟樹林,可焗樟腦油
雖然產業沒落,居民臨機應變
將過剩的樟樹葉修剪蒐集
用自製的器具提煉蒸餾,萃取出純正的精油
過年快到了,桌上少不了零食果仁,
如果還沒張羅點心四秀,富麗媽媽們的手工餅乾在向你招手囉!
吃得健康,送禮大方~
五色鳥工坊粉絲頁:
客委會等路大街:
http://www.hakkamall.org.tw/store.asp?smid=372
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